两个“95后”的大三学生,在学校附近开个快餐店,起早贪黑卖起了煎饼果子。虽然周围有些人认为,创业卖煎饼果子实在太low,但俩人干得很起劲。他们打算靠这个接地气的项目创业,挖得人生第一桶金,再开分店。店里生意不错 还要去送外卖小李和小弭的石小沫煎饼果子店位于大学城里,一个不足10平米的门面,设计得很有特色。俩人是大三的学生,专业学的就是平面设计,设计门面自然在行,不过摊煎饼果子的手艺也不差。上午十点半,小李骑着三轮车准时来到店里,把切好的卷心菜、胡萝卜,油条、馃子等分类放好。从十一点到下午一点,在忙碌的时候,门前队伍有时会排老长。此外,外卖的订单也不少。虽然等待时间有点长,但食客都很耐心。从摊煎饼到找钱,大多数时候是小李一个人在忙活,忙得脚不沾地。小弭则要负责东跑西跑去送外卖。虽然刚学了几个月,但小李做煎饼馃子已经非常熟练,同时能做三个,一个三四分钟就出锅了。到一点多,煎饼果子卖完,小店暂时关门,到下午四点半再开始卖,直到晚上七八点钟。然后俩人收拾一下回到学校,都在十点半以后了。每天早上,两人五点多就要起床,骑着三轮车去买菜,再花两个小时洗菜切菜配菜。也就是说每天都是早出晚归,这活一点也不轻松。今年毕业,俩人的石小沫煎饼果子店正式开始营业。其实在这之前,俩人都没怎么做过饭,切菜做煎饼果子都是现学的,现在切得还很慢。但是他们肯扑下身子来学,学得很快。不光学会了基本的两种口味的煎饼果子,俩人还学会了多种口味,比如海鲜类、虾仁、鱿鱼、时蔬等等。不过,大学生放着好好的工作不找,去起早贪黑卖煎饼果子,也招来了很多非议。父母劝他们说,找个办公室工作不好吗还有同学老师觉得这个工作没有前途,很low。小李并不在乎外人的眼光,他们觉得自己做的事情很有前途、很有意义。与传统摊主不同,他们的石小沫煎饼果子店将互联网思维引入了煎饼铺。现在跟美团、百度合作,开展外卖业务,打算以后专门做外卖。同时微信也可以下单,他们建立了微信群,顾客还可以在群里反馈。他们还有更大的野心，将自己的事业遍布大江南北，他们打算年后开一家分店,两年半之后开更多的分店。
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